동결건조 식품/FD 식품, 또는 진공 동결 건조 식품은 진공 추출에 의해 급속히 동결되고, 진공 조건에서 탈수를 동결하는데, 이는 재료의 원래 색상, 향, 향, 영양 조성 및 외관을 보존하는 식품 가공 방법이다.
동결 건조 제품은 첨가물을 필요로하지 않으며 이상적인 천연 식품 및 식품 첨가물입니다.
경량으로 인해 동결 건조 식품은 항공 식품 분야에 처음 적용되었으며, 나중에는 유통 기한과 가벼운 무게로 인해 군곡물 보호구역 분야에 적용되었습니다. 동결 건조 제품은 방부제가 필요하지 않으며, 5년 이상 실온에서 보관할 수 있으며, 서양 매장량은 최대 25년의 냉동 건조 곡물을 보관할 수 있습니다.
하이드 포장 동결 건조 FD 유연한 포장 제품은 주로 다음과 같습니다.
동결 건조 과일 CRISPS (딸기, 노란 복숭아, 블루 베리, 사과, 파인애플, 라즈베리, 블랙 베리, 라즈베리, 달콤한 옥수수 등)
동결 건조 과일과 야채 분말
동결 건조 야채 (버섯, 샬롯, 오크라, 고구마, 당근, 보라색 감자, 시금치 등)
동결 건조 냉기 추출물 커피 파우더
동결 건조 요구르트 콩
LYOPHILIZED 된장 큐브
동결 건조 서양식 수프 파우더와 치킨 에센스
냉동 건조 애완 동물 간식 (닭 가슴살, 쇠고기, 돼지 고기, 수생 제품, 생선 피부 등)
동결 건조 닭 가슴살
동결 건조 된 양모 돼지 고기
리오필화된 잘게 썬 쇠고기
리오필화티 파우더
중국 한방 의학
리오필화된 영양소(콜라겐, 알기네이트 등)
냉동 건조 수생 제품






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